3 PESSOAS
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30 minutos
Ingredientes
- 1 cebola
- Óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- Sal
- Água
- Molho
- 1 xícara de mostarda
- 1/2 xícara de açúcar
- 3/4 de vinagre
- 2 colheres de tempero curry
- 1/4 de xícara de água
- 1 pacote de molho de tomate
- 2 colheres de manteiga/margarina
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Junte em uma panela a mostarda, o açúcar, o vinagre , o curry e a água
- Leve ao fogo baixo por 5 a 10 minutos.
- Depois junte o molho e a manteiga e deixe por mais tempo no fogo alto
- Coloque a pimenta e o sal se quiser
Cebola
- Corte as cebolas em rodelas fina e coloque no fogo baixo por 2 minutos junto com óleo, tire do fogo e deixe descansar por 10 minutos
- Misture o ovo, o leite, o orégano e o sal
- Depois de descansar a cebola, coloque-a no leite e depois na farinha
- Frite no óleo quente e depois coloque em um papel para secá-las